Volvió el Sushi Master a Colombia, concurso que busca premiar de acuerdo al criterio de los comensales al mejor sushi del país, premio por el que compiten restaurantes de 20 ciudades.
El creador del Sushi Master y otros concursos gastronómicos de este tipo es Tulio Zuluaga, conocido como ‘Tulio Recomienda’, quien señaló que “la meta será superar las cifras del año 2019, en el que se sirvieron 798.838 rollos de sushi que dejaron ingresos por cerca de 13 mil millones de pesos”.
Al igual que los otros concursos similares, hay un precio estándar para los restaurantes que participan, y que para esta ocasión se ubica en los 18.000 pesos por plato, con unos rollos de entre 8 a 10 bocados.
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En la edición 2022 del Sushi Master se encuentran como ciudades participantes Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Cartagena, Santa Marta, Villavicencio, Montería, Cúcuta, Ibagué, Pereira, Manizales, Armenia, Pasto, Popayán, Tunja, Yopal, Valledupar y Neiva.
Esta es la lista de restaurantes de sushi participantes en cada ciudad:
Bogotá
Fukushi Fusión (Suba): calle 169B # 67- 61, Local 2
Hanashi Sushi (Salitre): calle24 #69-43, Salitre
Akasaki: calle 93b # 13-65, Local 3
Pop House Sushi: calle 29a # 34a – 17
El Sushiman (Engativá): carrera 73a # 51a-91, Engativá
Nagura Sushi: calle 147 #9-09, Piso 2
Quinto Cocina: calle 85A # 22A 10
Juca Sushi (Chía): avenida Pradilla #3-40, CC Los Aleros, Local 105
Musa Bistro Bar: calle 45 #19/19
Sudoku Sushi Gourmet (Cedritos): carrera 19 #138-44, Plazoleta el Patio, LC 4
Masu: calle 45 #6-58, Local 12
Bridados: carrera 6 #119b-38
Boru Sushi (Alhambra): carrera 45 bis #114a -09, LC 27, Alhambra
Kashaki: calle 8sur # 69C-45
Sushi Kau Express (Javeriana): calle 41 #8-65, Javeriana
Boulevard 24: carrera 24 # 41-20
Sushi Truck: calle 144 #9-75, Parque Social San Roque, Cedritos
¡Oye Pez!: carrera 8 #65 -32
Ichiraku Ramen (Centro): calle 12C #3-07
Saiko Sushi and Wok: Calle 69b #70c-84
Jaime Gourmet: calle 127#60-85, Niza
Shoyu (Sauzalito): carrera 68a #24B-10, CC Plaza Claro, Piso 2
La Central Bogotá: calle 170a #54c 28, Piso 1 y 2
Sushi Green: carrera 12a #83-37, Zona T
Takumi Sushi + Bar: calle 127 #15-03, Local 113
Akami Cocina Nikkei: carrera 7 #120-20, Usaquen, Piso 4
Kazoku Sushi: Av Pradilla 2e-71, CC Sabana Norte, Jumbo de Chía
Waby Sushi y Teppanyaki: Cra 10 #1A-50, Chía, CC Asturias de Oviedo, LC 3
Hanashi Sushi (Cedritos): Cll 142 # 15-55 Cedritos
Tigre Sushi Bar: Calle 151 #18A-31, Local 2
Kiu-Bo Asian Food: Cra 11 #82-71, CC Andino Plaza Principal, LC K5
Pesko: Cra 53 #104B -75, PasadenaOrumo Sushi by La Central
Karma Asian Lounge
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Medellín
Essotico Rooftop Bar: carrera 40 # 10-44, El poblado, Segundo piso
Wokhouse: carrera 33 #7-127, El Poblado
Sushi Dushi: calle 44 #89-56, Mall la 90, LC 106
Sushi Light (Laureles): Circular 75 Transversal 39-28, Hotel INNTU
Roll Up (Laureles): Avenida 74b #39b-140
Kazumi Sushi Bar: Calle 4G # 81a-45, Plaza Living, LC 123
Ichiraku Ramen: Carrera 37 #8A-11
Tibetano (El Poblado): Carrera 25 # 3-45, Local 118, Mall Del Este
Zélebre Azotea: Cra 45 #69 – 41, Manrique Central, Piso 5
Wasabi Sushi & Bar (Cabañas): Calle 27B #58BB-35, Cabañas
Perritos Gourmet: Carrera 29A # 3B sur 40, Uva poblado
Ikigai Fusion Food: Transversal 31 Sur # 32 D 70, Envigado
Sagrial Culto Al Sushi: Circular 3 # 70 – 76
Merlion Gastrobar: Carrera 35 #7-75
Sushi Amsu Nikkei: Carrera 38#18-101, Local 162
Tokio de Lima: KM 16 Vía Las Palmas, Mall Lemont, LC 116
Koto Sushi and Wok: Calle 11A #43D -04, Manila, LC 101, Esquina
Sushi Service: Calle 40 DD sur #41 a 19
Takamar Sushi: Carrera 27 #35 Sur-162, Local 438
Mundo Sushi: Carrera 49B # 93-77, Barrio Aranjuez
Sushi Fun And Wok: Calle 30 Sur #45-07, Envigado
Daisuki Sushi Wok: Calle 72sur #43b 29, Sabaneta
Sakae Sushi: Av 74B #39B – 29
Hikani Sushi: Calle 62 sur #44-59, Local 1, Sabaneta
Le’Mian HandRoll’s: Calle 39b #68-15, Rionegro, Barrio el Porvenir ET6
Sushi Seven: Kilómetro 8,5 Vía Llanogrande Mall Complex LC 128
Geisha Canalla: Carrera 37 #8 a 29
Cali
Sushi & Poke: Calle 48 # 86-125
ICHIRAKU RAMEN CO: Avenida novena #13n-21
Sushi Green: Calle 38 norte #60-45 Local 825
Shin Ihara: Av 9A norte#14-34
Sushigood
Urban Wok - Asian food: Av 9AN # 15A-70
SANSAI: Calle 13 # 101-85
9 musas: Calle 18 #122 - 214
La Pescaderia Gourmet: Calle 8 #22-02
Nikkei 232: Carrera 85A # 16 - 04
Baoshi: Calle 16a #121a-463
El Cafe del Sol: Calle 1 oeste # 1 - 32
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Barranquilla
Deliasia (Parque Alegra): Cl 30 #4b-50, CC Parque Alegra, LC 2-45Y, Piso 2
Lobo Cocktail Bar: Calle 99 Cra 53 40, CC Plaza del Parque, Piso 2
Orientaru Fusion Gastronómica: Calle 6 Kra 2a, Esquina
Kobe Sushi & Burger: Calle 96 #46-34, Local 6
Watami Sushi & Wok: Calle 84 # 46 – 20, Frente al hotel Windsor
Jade Cocina Asiática Mestiza: Carrera 56 #74-160
Deliasia (Barrio Paraiso): Cra 66 #80-60, Barrio Paraiso
Ganbei: Cra 59c #81-157, CC Le Meridiem Golf, Piso 3
Hikani Sushi (Norte): Calle 84 #54-59, Local 3
Restaurante Hamachi: Cra 51B # 79-324, Local 7
Hikani Sushi (Sur): Cra 4 #30-59, CC Parque Alegra, Piso 2
Senso: Izakaya & Ramen Bar: Carrera 48 #76-114
Nuju Sushi: Calle 133 #53-115
Bokkai House: Calle 133 #51C-413, Local 19, Las Dunas Open
Killa Sushi Wok: Cra 72 #79 -157, Local 3, Esquina Barrio Paraiso
Natsushi & Wok: Cra 41 # 65-92, Barrio Recreo
Pereira y Cartago:
En Manizales participarán los restaurantes Sakuma, Komo, Nippon, Sushi Time y Doyo.
En Armenia estarán los establecimientos Senshi, Kanpai, Sanimaki y Fish Point.
Respecto a las demás ciudades, puedes consultar los restaurantes participantes en Bucaramanga, Cartagena, Santa Marta, Villavicencio, Montería, Cúcuta, Ibagué, Pasto, Popayán, Tunja, Yopal, Valledupar y Neiva en la página web haciendo clic aquí.
De acuerdo con el creador de este evento este es “basado en que los restaurantes enamoren y ganen nuevos seguidores, nuevos clientes y puedan crecer. Esa es la búsqueda más importante”.
Según cifras de ‘Tulio Recomienda’, después de este evento en las versiones anteriores las ventas en los restaurantes participantes se han incrementado en hasta un 40%.
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